Artykuły papierowe - małe rzeczy, bez których lokal szybko staje
Można mieć świetne menu, dobry ekspres, piękne opakowania na wynos i pełną salę gości. Ale wystarczy, że na zapleczu zabraknie ręczników papierowych i nagle okazuje się, że to właśnie najprostsze produkty są potrzebne przez cały dzień.
Artykuły papierowe to codzienne wyposażenie restauracji, barów, kawiarni, cukierni, piekarni, food trucków, hoteli, firm cateringowych, biur, magazynów i innych obiektów, w których czystość oraz higiena mają znaczenie.
W kategorii artykuły papierowe Vegpak znajdziesz produkty potrzebne zarówno na zapleczu, jak i w części dostępnej dla klientów: ręczniki papierowe, ręczniki składane ZZ, ręczniki w rolkach, czyściwo celulozowe, chusteczki oraz artykuły przeznaczone do wyposażenia sanitariatów.
To jedna z tych kategorii, które najlepiej uzupełniać zanim magazyn zacznie świecić pustkami.
Artykuły papierowe dla gastronomii – porządek zaczyna się na zapleczu
W profesjonalnej gastronomii papier zużywa się praktycznie bez przerwy.
Osuszenie dłoni po myciu. Wytarcie blatu. Szybkie zebranie rozlanej wody. Przetarcie powierzchni roboczej. Osuszenie sprzętu. Uprzątnięcie stanowiska przed kolejnym zamówieniem. Uzupełnienie dozownika w toalecie.
Każda z tych czynności jest drobna, ale wykonywana kilkanaście albo kilkadziesiąt razy dziennie daje już spore zużycie.
Dlatego zaopatrując restaurację czy firmę cateringową, warto traktować profesjonalne artykuły papierowe jako stały element zaplecza obok środków czystości, rękawiczek jednorazowych i worków na odpady.
Dobrze skompletowany zestaw pozwala szybko reagować na codzienne sytuacje bez szukania przypadkowego zamiennika w środku pracy.
Co znajdziesz w kategorii artykułów papierowych?
Ta grupa obejmuje kilka produktów o zupełnie różnych zadaniach.
| Rodzaj artykułu papierowego |
Gdzie sprawdzi się najlepiej? |
| ręczniki papierowe |
kuchnia, bar, zaplecze, toalety |
| ręczniki papierowe na rolce |
stanowiska pracy, kuchnie, punkty intensywnie użytkowane |
| ręczniki składane ZZ |
łazienki, dozowniki, zaplecze pracownicze |
| czyściwo celulozowe |
kuchnia, produkcja, magazyn, warsztat, większe zabrudzenia |
| chusteczki higieniczne i odświeżające |
sala, catering, obsługa klienta |
| papier toaletowy |
toalety dla klientów i pracowników |
Każdy z tych produktów możesz kupować osobno, ale przy większym lokalu najlepiej myśleć o nich jako o jednym systemie zaopatrzenia.
Ręczniki papierowe – produkt, który znika szybciej, niż się wydaje
Ręczniki papierowe należą do podstawowych materiałów higienicznych używanych w gastronomii. Są potrzebne przy myciu rąk, sprzątaniu drobnych zabrudzeń, osuszaniu powierzchni oraz codziennej pracy na zapleczu.
W kategorii ręczniki papierowe można dobrać format do sposobu użytkowania lokalu.
W restauracji taki ręcznik może trafić obok umywalki pracowniczej. W cukierni przyda się przy stanowisku produkcyjnym. W kawiarni pomoże szybko uprzątnąć rozlany napój. W cateringu będzie pod ręką podczas przygotowywania kolejnych zestawów.
Właśnie dlatego warto patrzeć nie tylko na cenę jednej rolki, ale również na długość, liczbę warstw, wydajność i sposób dozowania.
Ręczniki papierowe na rolce – gdy papier musi być zawsze pod ręką
W miejscach, gdzie ręcznik jest używany bardzo często, praktycznym rozwiązaniem są ręczniki papierowe na rolce.
Rolki sprawdzają się między innymi:
W ofercie znajdziesz różne długości i formaty. Przykładem może być dwuwarstwowy ręcznik papierowy w rolce 100 m albo zielony ręcznik papierowy 28 × 30 cm.
Przy intensywnie pracującym lokalu odpowiednio dobrana rolka oznacza mniej częstą wymianę i mniej sytuacji, w których pracownik sięga po ostatni listek.
Ręczniki składane ZZ – jeden listek i gotowe
W łazienkach oraz miejscach wyposażonych w odpowiednie dozowniki bardzo dobrze sprawdzają się ręczniki papierowe składane ZZ.
Ich charakterystyczne składanie powoduje, że podczas wyciągania jednego listka kolejny wysuwa się do pozycji gotowej do pobrania.
To wygodne rozwiązanie wszędzie tam, gdzie z ręczników korzysta dużo osób:
W ofercie Vegpak dostępne są między innymi warianty dwuwarstwowe oraz ręczniki wykonane z makulatury.
Przy dużej liczbie użytkowników rozwiązanie ZZ pomaga również kontrolować sposób pobierania papieru – zamiast odrywać przypadkowo długi fragment rolki, użytkownik sięga po pojedynczy listek.
Czyściwo celulozowe – kiedy zwykły ręcznik ma za dużo pracy
Są sytuacje, w których potrzeba czegoś mocniejszego niż klasyczny listek papierowego ręcznika.
Tutaj wchodzi czyściwo celulozowe.
To produkt szczególnie przydatny na zapleczach gastronomicznych, w produkcji, magazynach, warsztatach oraz wszędzie tam, gdzie regularnie trzeba zbierać wilgoć, tłuszcz, zabrudzenia czy pozostałości powstające podczas pracy.
Czyściwo może być wykorzystywane do:
-
przecierania powierzchni roboczych,
-
osuszania blatów,
-
zbierania rozlanych płynów,
-
czyszczenia sprzętu,
-
wycierania narzędzi,
-
utrzymywania porządku na stanowisku,
-
prac magazynowych i technicznych.
W Vegpak dostępne jest między innymi dwuwarstwowe czyściwo celulozowe z perforacją w dużej rolce 26 cm × 304 m.
Długa rolka ma szczególne znaczenie tam, gdzie papier wykorzystywany jest intensywnie – rzadziej trzeba przerywać pracę tylko po to, żeby wymienić wkład.
Jedna czy dwie warstwy? Nie zawsze więcej znaczy to samo
Przy wyborze artykułów papierowych często pojawia się oznaczenie 1W lub 2W, czyli liczba warstw.
W dużym uproszczeniu:
| Rodzaj |
Kiedy warto go rozważyć? |
| 1-warstwowy |
proste zadania, duże zużycie, miejsca o wysokiej rotacji |
| 2-warstwowy |
gdy liczy się większa chłonność i komfort użytkowania |
| grubsze czyściwo |
bardziej wymagające prace i intensywne zabrudzenia |
Nie zawsze najgrubszy produkt będzie najlepszy ekonomicznie. W toalecie o dużym ruchu może liczyć się wydajne dozowanie. Przy czyszczeniu stanowiska ważniejsza może być natomiast chłonność i wytrzymałość.
Dlatego materiał papierowy najlepiej dobierać do konkretnego zastosowania, a nie tylko do ceny opakowania.
Artykuły papierowe do kuchni i zaplecza gastronomicznego
Zaplecze restauracyjne żyje własnym życiem.
Tu coś się rozleje, tam trzeba szybko przetrzeć blat, za chwilę pracownik myje ręce, a kilka minut później trzeba przygotować stanowisko do kolejnej partii produktów.
Właśnie w takich warunkach sprawdzają się artykuły papierowe kupowane w większych opakowaniach.
Do kuchni warto przygotować zestaw obejmujący:
Dzięki temu większość podstawowych produktów do utrzymania czystości znajduje się w jednym miejscu.
Czysta sala, czyste zaplecze, czysta toaleta
Klient widzi przede wszystkim salę i stolik. Pracownik widzi cały lokal.
Dlatego przy kompletowaniu wyposażenia nie można kończyć na kuchni. Artykuły higieniczne są potrzebne również w sanitariatach, szatniach, pomieszczeniach socjalnych i przestrzeniach dostępnych dla gości.
W kategorii znajdują się również chusteczki higieniczne oraz papier toaletowy.
Dopełnieniem wyposażenia mogą być odświeżacze powietrza i środki czyszczące dopasowane do poszczególnych powierzchni.
Porządek w lokalu nie jest jednym produktem. To cały zestaw małych rzeczy, które muszą być dostępne dokładnie wtedy, kiedy są potrzebne.
Chusteczki odświeżające – drobiazg, który klient zauważa
W gastronomii chusteczki mogą pełnić również bardziej bezpośrednią rolę przy obsłudze gościa.
Dobrym przykładem są chusteczki odświeżające Citro oraz chusteczki odświeżające Nature 6 × 8 cm. Aktualnie znajdują się one w dziale chusteczek higienicznych Vegpak.
Takie produkty mogą być ciekawym dodatkiem przy:
-
cateringu,
-
finger food,
-
daniach jedzonych rękami,
-
burgerach,
-
żeberkach i skrzydełkach,
-
grillach,
-
eventach,
-
bankietach,
-
obsłudze hotelowej,
-
zestawach dostarczanych klientowi.
Mała chusteczka dodana do zamówienia kosztuje niewiele w stosunku do całego zestawu, a potrafi wyraźnie poprawić komfort jedzenia.
Gastronomia to nie tylko opakowania na wynos
Vegpak kojarzy się przede wszystkim z opakowaniami jednorazowymi, ale prowadzenie lokalu wymaga znacznie szerszego zaopatrzenia.
Oprócz opakowań dla gastronomii potrzebne są produkty do sprzątania, higieny, magazynowania i codziennej organizacji zaplecza.
Dlatego przy jednym zamówieniu możesz połączyć artykuły papierowe z:
To wygodne szczególnie dla restauracji, kawiarni, cukierni, cateringu i innych firm, które regularnie składają większe zamówienia zaopatrzeniowe.
Papier w gastronomii ma więcej niż jedno zastosowanie
Warto też rozróżnić dwie grupy produktów, które łatwo pomylić podczas wyszukiwania.
Artykuły papierowe do higieny i sprzątania to między innymi ręczniki, czyściwo i materiały sanitarne.
Jeżeli natomiast szukasz papieru mającego bezpośredni kontakt z jedzeniem, przejdź do papieru do pakowania żywności. Znajdziesz tam między innymi arkusze tłuszczoszczelne i papier przeznaczony do burgerów, kanapek, wrapów, pieczywa oraz innych produktów gastronomicznych.
A jeśli potrzebujesz naczyń wykonanych z papieru, sprawdź także naczynia papierowe czy tacki papierowe.
Dzięki temu łatwiej trafić dokładnie do tej grupy produktów, której potrzebujesz.
Jak kupować artykuły papierowe do firmy?
Przy zakupie większej ilości warto patrzeć nie tylko na cenę jednostkową.
Zwróć uwagę na:
-
liczbę warstw,
-
liczbę listków,
-
długość rolki,
-
szerokość czyściwa,
-
perforację,
-
sposób składania,
-
materiał wykonania,
-
chłonność,
-
kompatybilność z dozownikiem,
-
liczbę sztuk w opakowaniu,
-
rzeczywiste zużycie w Twoim lokalu.
Przy produktach używanych każdego dnia nawet niewielka różnica w wydajności może mieć znaczenie w skali miesiąca.
Co wybrać do konkretnego miejsca?
| Miejsce |
Produkty, które warto sprawdzić |
| kuchnia restauracyjna |
ręczniki na rolce, czyściwo celulozowe |
| toaleta dla klientów |
ręczniki ZZ, papier toaletowy |
| zaplecze pracownicze |
ręczniki papierowe, środki higieniczne |
| kawiarnia |
ręczniki na rolce, ręczniki składane |
| cukiernia |
ręczniki papierowe, czyściwo |
| catering |
duże rolki, chusteczki odświeżające |
| magazyn |
czyściwo celulozowe |
| hotel |
ręczniki ZZ, artykuły higieniczne |
| punkt fast food |
ręczniki papierowe, chusteczki odświeżające |
Nie ma jednego rodzaju papieru idealnego wszędzie. Najlepiej dobrać go do sposobu pracy i częstotliwości zużycia.
Artykuły papierowe do firmy – warto kupować je z zapasem
Ręcznik papierowy to produkt, którego brak trudno zastąpić.
Dlatego restauracje, firmy cateringowe, hotele i inne biznesy HoReCa zwykle nie kupują jednej rolki wtedy, gdy poprzednia właśnie się skończyła. Znacznie wygodniej utrzymywać podstawowy zapas produktów zużywalnych i uzupełniać go razem z kolejnymi zamówieniami.
W internetowej hurtowni Vegpak możesz w jednym koszyku połączyć artykuły papierowe dla gastronomii i firm z opakowaniami jednorazowymi, chemią, workami, rękawiczkami oraz innymi materiałami potrzebnymi do codziennego prowadzenia lokalu.
Mniej dostawców, mniej szukania i większa szansa, że na zapleczu będzie dokładnie to, czego akurat potrzebujesz.
FAQ – artykuły papierowe
1. Jakie artykuły papierowe są potrzebne w gastronomii?
Do podstawowego wyposażenia należą ręczniki papierowe, ręczniki składane ZZ, ręczniki na rolce oraz czyściwo celulozowe. Warto również pamiętać o artykułach sanitarnych i chusteczkach, szczególnie przy obsłudze klientów oraz cateringu.
2. Jakie ręczniki papierowe wybrać do restauracji?
W kuchni i na zapleczu dobrze sprawdzają się ręczniki papierowe na rolce lub czyściwo. Do łazienek i miejsc z dozownikiem praktycznym rozwiązaniem są ręczniki składane ZZ. Wybór powinien uwzględniać chłonność, liczbę warstw i intensywność użytkowania.
3. Co oznacza ręcznik papierowy ZZ?
ZZ określa sposób składania ręczników. Poszczególne listki zachodzą na siebie, dzięki czemu wyciągnięcie jednego przygotowuje kolejny do pobrania. Takie ręczniki stosowane są przede wszystkim w odpowiednich dozownikach.
4. Czy czyściwo celulozowe nadaje się do gastronomii?
Czyściwo celulozowe może być bardzo praktyczne na zapleczu gastronomicznym do osuszania powierzchni, zbierania rozlanych płynów i wykonywania różnych prac porządkowych. Zastosowanie należy zawsze dopasować do wymagań higienicznych konkretnego stanowiska.
5. Czym różni się czyściwo od zwykłego ręcznika papierowego?
Czyściwo jest przeznaczone przede wszystkim do bardziej intensywnych prac porządkowych i często występuje w dużych, wydajnych rolkach. Klasyczny ręcznik papierowy częściej wykorzystuje się do osuszania rąk oraz drobnych, codziennych czynności.
6. Ręczniki papierowe na rolce czy składane ZZ – które są lepsze?
Nie ma jednej odpowiedzi. Rolka dobrze sprawdza się na stanowiskach roboczych i w miejscach, gdzie papier zużywany jest w różnej ilości. Ręczniki ZZ są wygodne w dozownikach, ponieważ pozwalają pobierać kolejne pojedyncze listki.
7. Jakie artykuły papierowe wybrać do cateringu?
W cateringu warto mieć ręczniki papierowe i czyściwo do pracy na zapleczu oraz jednorazowe chusteczki odświeżające, które można dodawać do wybranych zestawów dla klientów.
8. Czy w Vegpak znajdę również chemię do sprzątania?
Tak. Oprócz artykułów papierowych możesz przejść do działu artykułów do sprzątania i dobrać między innymi chemię profesjonalną, środki do dezynfekcji, rękawiczki oraz worki na odpady.
9. Czy artykuły papierowe są tym samym co papier do pakowania żywności?
Nie. Kategoria artykułów papierowych obejmuje przede wszystkim produkty higieniczne i porządkowe, takie jak ręczniki oraz czyściwo. Papier przeznaczony do burgerów, kanapek, wypieków czy street foodu znajduje się w osobnym dziale papier do pakowania.
10. Gdzie kupić artykuły papierowe dla restauracji, hotelu lub firmy?
W sklepie internetowym Vegpak możesz zamówić artykuły papierowe oraz uzupełnić je o środki czystości, rękawiczki, worki na śmieci, opakowania gastronomiczne i inne produkty potrzebne do kompleksowego zaopatrzenia firmy.