Blog

Papierowe torby cateringowe - temat z pozoru banalny, ale nic bardziej mylnego. To pierwsza rzecz, którą klient widzi podczas odbioru swojego zamówienia i jest to również najbardziej widoczny element, który podróżuje z klientem przez całe miasto, aż dostarczy swój posiłek do docelowego miejsca. A jak wiemy, dobre, pierwsze wrażenie można zrobić tylko raz, więc mimo że torby gastronomiczne to produkty niezwykle proste, warto poświęcić trochę czasu na wybór tych najbardziej odpowiednich.

Są dni w roku, na które czekamy z wyjątkowym entuzjazmem i niezwykle niecierpliwie. Jedną z takich okazji niewątpliwie jest Tłusty Czwartek! To dzień, który kończy karnawał i niejedną noworoczną dietę. :) Święto prawdziwych łasuchów, w które nadprogramowe kalorie nie istnieją. Dzień niezwykle mocno zakorzeniony w naszej kulturze od setek lat i z wielką chęcią obchodzony jak Polska długa i szeroka. Na stołach królują pączki, oponki, faworki i donuty w niezliczonych smakach.

W gastronomii nie ma miejsca na przypadkowe i niesprawdzone produkty. Każdy element wyposażenia baru, restauracji czy food trucka musi spełniać szereg rygorystycznych wymagań. Nie inaczej jest w przypadku opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Norm i przepisów, które muszą zostać spełnione jest naprawdę mnóstwo. Jako, że na opakowaniach znamy się najlepiej, postanowiliśmy stworzyć jasny i prosty przewodnik o tym jakie musi być opakowanie stosowane w gastronomii i cukiernictwie w 2026 roku.

Opakowania do żywności to temat rzeka. Rynek już pęka w szwach od ilości wariantów, a co rusz powstają nowe, innowacyjne pomysły w jaki jeszcze sposób można bezpiecznie, ekologicznie i trwale zapakować posiłek na wynos. Wybierając najlepsze pojemniki dla siebie kierujemy się ich zewnętrznym wyglądem i właściwościami. O ile wygląd bez problemu możemy ocenić sami, to skąd wziąć rzetelne informacje na temat poszczególnych surowców i ich cech szczególnych? Już spieszymy z pomocą!

Kawa - dla jednych zwykły napój, dla innych niczym czarodziejki eliksir. Stawia na nogi, zachęca do działania, umila towarzyskie pogawędki, czy wytrwale towarzyszy w trudach codziennej pracy. Zdecydowana większość z nas nie wyobraża sobie bez niej poranka, a jej zapach potrafi przywołać najpiękniejsze skojarzenia i wspomnienia. Chociaż nie każdy z nas na hasło KAWA pomyśli o tym samym, bo wariantów jest całe mnóstwo.